Zafferano

Na segunda-feira o colégio estava fechado e decidimos tirar o dia de férias! Éramos para ir para o Algarve mas decidimos ficar por cá e foram as melhores decisões dos últimos tempos. Que bem que correu o fim-de-semana... com tempo para me dedicar às coisas que gosto!

E assim na 2ª deixámos os bebés a dormir a sesta em casa dos avós e saímos para almoçar. Mesmo com a chuva e o frio que estava fomos para o Chiado com o objectivo de ir a um restaurante que estava fechado mas depois lembrámo-nos do Zafferano!

A decoração do restaurante é o máximo com as paredes em dourado e flores gigantes de açafrão pintadas nas paredes. O ambiente é muito agradável e a comida simplesmente deliciosa e com uma excelente apresentação.

Começámos com um estaladiço pão de alho...

Eu optei pelo tradicional spaguetti carbonara (o melhor que já comi)...

E o L. por um penne com molho de linguiça (muito bom)...

Para terminar e como não podia deixar de ser pedimos um petit gâteaux a meias

Aconselho este restaurante!

Wish List

A nova colecção da Lanidor já saiu e eu ainda não tive oportunidade de passar numa loja! Mas já fiz mais visitas do que as recomendáveis ao site e estou completamente perdida por estes sapatos!!! Não consigo deixar de pensar neles...

Só ainda não me consegui decidir pela cor... os rosa parece que foram feitos para mim mas também gosto tanto dos azuis...

Acho que só quando os vir na loja é que me vou conseguir decidir!

Frango com farinheira no forno

No sábado fiz a minha primeira receita do blog "As Receitas lá de Casa". Já há uns dias que andava com esta receita debaixo de olho e na sexta fiz uma passagem pelo talho com o Afonso e comprei os ingredientes de que necessitava.

A receita é muito, muito fácil de preparar e é simplesmente deliciosa! Mais um prato a repetir muitas vezes.

Receita:

1 frango limpo e cortado em pedaços (usei bifes de frango e não ficaram secos)

1 farinheira

Sumo de ½ limão

Azeite q.b.

Colocar um tacho com água ao lume para cozer a farinheira. Picar a farinheira com um garfo e colocá-la dentro de água. Enquanto isso, colocar o frango num tabuleiro que possa ir ao forno, regá-lo com o sumo de limão, um pouco de sal (cuidado que a farinheira vai dar muito tempero) e azeite. Retirar a farinheira da água (reservar a água para cozer arroz), cortar a pele e retirar todo o recheio. Espalhar o recheio sobre o frango e levar ao forno cerca de ½ hora. Quando a farinheira estiver tostadinha, o frango estará pronto.

Para acompanhar não resisti a fazer o sugerido arroz com a água de cozer a farinheira! Ficou uma delícia.

Fiz o arroz como faço normalmente mas ficou muito melhor porque o sabor da farinheira é simplesmente irresistível! Refoguei uma cebola picada num tacho com um fundo de azeite, juntei o arroz e deixei fritar um bocadinho. Depois juntei a água de cozer a farinheira a ferver e temperei com sal.

Thomas Crown

Hoje lembrei-me deste filme... estava a tomar o pequeno-almoço e a ver a SIC Notícias quando passou um anúncio, a um dos programas, baseado neste filme. A música era do filme e o video baseado na cena (brilhante) da troca de pastas!


Adoro este filme!

Tarte de frango com cogumelos

Tartes e quiches estão entre as coisas que mais gosto de comer e esta é sem dúvida a minha preferida!

A receita teve origem numa receita de fuzzili com frango, cogumelos e linguiça que uma colega minha me deu há uns 10 anos (na altura não sabia fazer praticamente nada na cozinha!). E um dia pensei em usar os mesmos ingredientes numa tarte e ficou simplesmente deliciosa!

Receita:

1 base de massa folhada ou quebrada (ultimamente tenho usado folhada que gosto mais)

2 peitos de frango cortados em quadradinhos

meia embalagem de cogumelos frescos em fatias

2 linguiças (sem pele cortadas em rodelas)

1 pacote de natas

4 ovos

queijo mozzarela ralado para gratinar

Num tacho pôr uma quantidade generosa de azeite, um caldo knorr de frango e mexer até desfazer. Juntar o frango e temperar com sal e pimenta. Deixar cozinhar e juntar os cogumelos escorridos. Esperar que os cogumelos cozinhem e por fim juntar as linguiças.

Numa taça bater os 4 ovos com o pacote de natas e temperar com pimenta.

Abrir a massa numa tarteira (deixar ficar o papel vegetal por baixo), picar o fundo com um garfo, deitar a mistura de frango com os cogumelos (tirar com uma escumadeira para escorrer o molho libertado dos cogumelos). De seguida pôr por cima os ovos com as natas e para terminar polvilhar generosamente com queijo mozzarela ralado.

Estes ingredientes também ficam divinais numa pizza (um dia destes publico a receita).

Wish List

Quero ver este filme! Aliás estou mesmo a precisar dum filme destes!

Festa no Oceanário

A (verdadeira) primeira festa de aniversário de crescido do Afonso foi há 2 semanas no Oceanário. A Inês do colégio fez anos e convidou todos os amigos da turma para a festa dela. No Sábado às 10h30 lá estavam todos os pais. Chegaram as animadoras do Oceanário, fizeram um comboio com os meninos em pares e quando deram por isso já estavam a entrar sozinhos! O aperto no coração foi nosso!

Lá fui falar com uma das animadoras a perguntar se podíamos entrar mas a resposta foi "NÃO, eles ficam bem. Ficam connosco e vão lá estar os pais da Inês! Encontramo-nos aqui às 13h30!". E antes dessa hora lá estavam os pais todos ansiosos à espera dos seus bebés crescidos:)


O Afonso vinha muito feliz a contar tudo o que tinha visto e que tinha ido à casa do Vasco e que ele não estava lá mas depois foram descobrir onde ele estava! Trouxeram de recordação um diploma e uma t-shirt do Vasco.

Sucre

No Sábado foi o almoço de aniversário do J. e fomos ao Sucre. Um restaurante de que a R. me tinha falado e que tinha alguma curiosidade em experimentar!


Esta zona de estar com o sofá é óptima porque ficámos na mesa atrás e assim os bebés puderam brincar enquanto almoçávamos!


A ementa é muito original e a comida é bem confeccionada! De sobremesa 'texturas de chocolate'... como não podia deixar de ser (composta por mousse, bolo e chocolate com avelãs acompanhados com uma bola de gelado de baunilha)!

Os últimos filmes que vimos lá em casa:


As interpretações são fantásticas! Mas era difícil ser mais depressivo!!!


Adorei o filme!!! O George também deve ter ajudado na construção da minha opinião;)

Um mês passado desde o início do ano com 3 filmes vistos!!! Média muito boa para o habitual! Em compensação páginas do livro lidas: ZERO!!!

Vida complicada II

E para ajudar ainda mais o trânsito tem estado caótico!!!! Ontem apanhei uma manifestção de 111 carros, camiões, e carros com atrelados das pessoas que têm carrocéis e outras diversões! A fila de carros ia desde as Torres de Lisboa à entrada da CRIL!!!! A faixa da direita da 2ª Circular fechada!!! Qual é a probabilidade de passar à mesma hora que eles!?!?!?!? Ninguém merece...

Vida complicada...

O início do ano não foi tão calmo como desejávamos mas esta semana tem sido demais!!! Na segunda-feira urgências com o Afonso que continua com a perna quase na mesma, ontem o Manel fartou-se de vomitar no colégio, a mãe internada para o tratamento desde quarta, o sogro com a mão ligada e com pontos há 2 semanas!!! E para juntar a tudo isto tanto o trabalho do L. como o meu há muito tempo que não requeriam tanto de nós! E ainda 6 dias de formação este mês, 2 dos quais esta semana!!! E até a Mana e o D. andam com uma vida para lá de complicada!!!!

No meio disto tudo á peritagem do meu carro ainda não foi aprovada, preciso de ir fazer a revisão grande (2 dias sem carro), o Luís tem que ir com o dele à inspecção... obviamente problemas menores comparados com os de cima mas podiam ter esperado 1 mês ou 2 para aparecerem!

Precisamos desesperadamente de um fim-de-semana prolongado no Algarve (sou comedida a pedir porque o que precisamos mesmo é de uns 10 dias numa ilha cheia de Sol onde não tenha que se fazer rigorosamente nada... não precisa de ser uma ilha, o Brasil também servia perfeitamente!!!!). Mas como de momento não é possível 3 dias longe já me faziam feliz!

EL MUEBLE

Eu e o L. adoramos decoração e desde sempre (quando começámos a pensar em comprar a nossa casa) que todos os meses compramos a El Mueble. É a nossa revista de decoração preferida!

Quando alguém vai a Espanha pedimos sempre para nos trazerem porque vai uns números mais avançada lá! Agora é a vez do D., que com as suas idas a Madrid, já é a segunda que nos traz (e que a Mana fez o favor de vir cá a casa entregar na semana passada).

Obrigada D.!

Avatar

Foi também há dois fins-de-semana que fomos ao cinema... algo que nos tempos que correu é muito, muito raro! Por isso quando vamos escolhemos filmes que faça diferença ver no cinema ou em DVD e foi por isso que optámos pelo Avatar!

Wish List

Há dois fins-de-semana que fomos jantar a casa da R. e do G. O jantar estava óptimo e a R. fez uma tarte de chocolate deliciosa que vou ter que experimentar em breve. Depois de jantar estivemos a jogar na Wii e adorei!

Conclusão: tornou-se no 1º item da minha wish list de 2010. Em Julho fazemos quase todos anos lá em casa, eu, o L., o Afonso... por isso pode ser presente para qualquer um de nós ou então para os 3!

Projecto - Dossier

A R. perguntou-me se a Mana podia forrar um dossier. A R. escolher os tecidos de entre os que a Mana tinha disponíveis e o resto ficou deixado à sua criatividade! E o resultado final superou todas as expectativas!!! A R. adorou e ficou super feliz e eu, que me sinto madrinha deste projecto, também não podia estar mais contente com o resultado final.


E a fotografia, que ficou LINDA, foi tirada ao lado do livro que oferecemos à Mana no Natal!!!

Muffins de chocolate

Foi já há umas duas semanas que fiz estes muffins de chocolate. A receita veio do blog "As Minhas Receitas" e não podia ser mais simples de preparar!

Já há algum tempo que andava curiosa por experimentar uma receita de muffins em forminhas de papel mas tinha algum receio.

Quando vi esta receita decidi que ia ser a cobaia! Correu muito bem e é muito mais fácil... não é preciso untar formas ou mesmo ter que desenformar no caso de usarmos formas de silicone!

Receita:

150g de margarina
1 chávena de açúcar
3/4 chávena de cacau
2 ovos
1 chávena de farinha
1 colher de chá de fermento

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa taça misture a margarina e o açúcar, batendo até obter uma consistência fofa. Adicione o cacau, os ovos e a farinha. Misture bem. Com uma colher de sopa encha 12 forminhas de queques forradas com forminhas de papel. Leve ao forno cerca de 10 a 15 minutos, até estarem cozidos, mas moles no centro. Retire e deixe arrefecer um pouco, servindo-os ainda mornos ou à temperatura ambiente.

Organised Mum

Uma amiga apresentou-me este site e as coisas fantásticas que vendem já há alguns meses! E no fim de Dezembro fizemos uma encomenda (dividimos os portes) e já chegou o meu 2010 Life Book!

Adoro-o! Está muito bem estruturado no interior e as páginas são o máximo! Objectivo: ajudar a atingir uma das principais metas de 2010... tornar-me uma pessoa ORGANIZADA!

O melhor presente de Natal

Já há umas semanas que o Manel de vez em quando se levantava e ficava em pé uns segundos e depois a lei da gravidade era mais forte e caía sentado no chão. Depois começou a dar uns passinhos pequenos e no dia 23 começou a andar:)

A cara de felicidade de conseguir andar sozinho

Passagem de Ano

A vista da casa onde ficámos na passagem de ano na Herdade do Gizo em Cuba (as fotografias foram tiradas do lado de dentro do vidro com o telemóvel):

Ainda o Natal

No Natal já há 6 anos que nos repartimos. Um ano em casa dos pais do L. no dia 24 e no dia25 em casa da minha mãe e no ano a seguir roda. Este ano o dia 25 foi em casa da mãe e fomos recebidos, como já vem sendo hábito, pelas renas:

Natal

Mais duas das decorações da Árvore de Natal... ambas deste ano e com um lugar de destaque:

Estrelinha feita pelo Manel com a mãozinha dele estampada

Bola em esferovite encarnada feita pelo Afonso... linda:)

Foram os presentes de Natal dos bebés feitos para os Papás este ano! Adorei as duas! Não podiam ter feito nada que se adequasse mais a nós... decorações para a árvore de Natal e ambas encarnadas!!!! Adorei a ideia de nos darem algo para a árvore porque vamos poder pendurar na árvore todos os anos até eles serem crescidos!!! A do Manel é muito especial porque foi o primeiro presente feito por ele para os Papás:)

Natal

Apesar de já terem passado as festas hoje ainda é Dia de Reis por isso aproveito para mostrar alguns dos detalhes da nossa Árvore de Natal.

A nossa árvore foi comprada no 1º Natal que passámos na nossa casa... já lá vão 6 anos! E todos os anos temos novas decorações... vamos comprando, vão-nos oferecendo e vamos trazendo dos sítios onde vamos! Como é natural gostamos mais de uns do que de outros mas todos têm uma história. Montar a árvore (no 2º fim-de-semana de Novembro) é sempre uma excitação... com música de Natal a acompanhar, lareira e este ano com a activa participação do Afonso!

Aqui ficam algumas das decorações da nossa árvore:

Bola de Natal Unicef (oferecida pelos meus sogros no ano passado aos bebés)

Berço comprado no ano em que nasceu o Afonso - (Prego Sem Estopa)


Casinha dos pipius - comprada este ano (Prego Sem Estopa)

Anjinho em tecido (Prego Sem Estopa)

Gingerbread man cozinheiro (Prego Sem Estopa)

Gingerbread man - Pai Natal (Prego Sem Estopa)

Gingerbread house (Prego Sem Estopa)

Boneco de madeira tradicional austríaco (trouxe a minha cunhada da DisneyWorld)

Boneco do Quebra Nozes (trouxémos de Londres no Natal de 2005)

Ratinho - foi escolhido pelo Afonso no ano passado (Prego Sem Estopa)

Comboio de cerâmica comprado este ano e escolhido pelo Afonso para o Manel! (Prego Sem Estopa)

Avião de cerâmica comprado este ano e escolhido pelo Afonso (Prego Sem Estopa)

Pai de Natal de bicicleta em madeira (Praticasa)

Pai Natal com lista de presentes em madeira (comprado em Londres no Natal de 2005)

Comprado na Abadia de WetsMinter em Londres no Natal de 2005

Pai Natal (Prego Sem Estopa)

Pai Natal comprado em Londres no Natal de 2005

Pai Natal em tecido oferecido pela mana e pelo D. no ano passado