terça-feira, 8 de novembro de 2011

Mousse de chocolate rápida

Esta receita de mousse de chocolate é super rápida e fácil de fazer e a mousse fica com uma textura perfeita! Vale mesmo a pena experimentar.



Receita:
150g de marshmallows
50g manteiga
200g chocolate de culinária
60ml água
400ml natas
1 colher de chá de essência de baunilha
Coloque num tacho anti-aderente os marshmallows, a manteiga e a água e deixe derreter enquanto vai mexendo. Vá adicionando o chocolate partido aos pedaços e deixe amolecer até o chocolate estar completamente incorporado.Seguidamente bata as natas com a essência de baunilha até ficaram firmes, junte-lhes o chocolate e misture suavemente.Coloque a mousse de chocolate em tacinhas e leve ao frigorífico até solidificar.

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