Pudim de Citrinos

No dia da mãe fomos almoçar a casa da minha sogra e o jantar foi lá em casa com a minha mãe a Mana. Para o almoço fiz uma sobremesa algo inesperada na minha lista de receitas... em vez do tradicional chocolate desta vez o ingrediente principal foi o limão... tinha lá uns quantos em casa e era preciso dar-lhes uso e para além disso o meu cunhado não gosta de sobremesas de chocolate (por isso tive que pôr a imaginação a trabalhar)!!!

O seleccionado foi o Pudim de Citrinos do blog Cinco Quartos de Laranja. Não tem textura nem de pudim nem de bolo... as opiniões dividiram-se mas eu gostei! É uma receita original e é muito, muito fácil de fazer!


Receita:
45 g de margarina
165 g de açúcar
190 ml de leite
2 ovos
65 ml de sumo de limão
raspa de 1/2 laranja (não tinha laranjas por isso não juntei)
40 g de farinha com fermento
açúcar em pó para polvilhar

Pré- aquecer o forno a 180ºC. No liquidificador ou com a varinha mágica, processar todos os ingredientes. Colocar o preparado num recipiente de forno. Levar ao forno. Assim que retirar do forno, polvilhar com açúcar em pó.

Fiz o dobro da receita (as quantidades apresentadas são para uma quantidade muito pequena).

As últimas do Afonso

Afonso: Mamã, a orca é a mamã do tubarão!

Afonso: Anda aqui ver o email.
Eu: O quê!?!?
Afonso: O email!
Eu: O email!?!?
Afonso: O email, mamã. Escrevi no meu computador (o do Noddy)!
E lá fui eu ver o email...

Afonso: Porque é que só vivemos 4 cá em casa e não vivemos 5?
Eu: Quem mais Afonso?
Afonso: Outro mano.
Eu: Mas não temos...
Afonso: É quando tu ficares grávida mamã...

Panquecas para o lanche

Na sexta-feira fui trabalhar só de manhã porque o Manel estava doente e os avós iam para o Algarve. Ao fim da tarde a Mana veio lanchar connosco (comigo e com os bebés porque o Luís estava a trabalhar). Tinha acabado de chegar do colégio (fui buscar o Afonso) quando a Mana chegou por isso precisava de algo bom e rápido e lembrei-me das panquecas (receita da R.). Já as tinha feita algumas vezes para pequenos-almoços de fim-de-semana e voltei a repeti-las. São extremamente rápidas de fazer e ficam deliciosas. Para acompanhar fiz um molho de chocolate (1 colher de sopa de margarina, chocolate aos quadradinhos e um pouco de leite).

Receita:

1 0vo
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de farinha

Juntar todos os ingredientes num copo alto (uso o que vinha com a varinha mágica). Misturar tudo com a varinha. Deitar pequenas quantidades de massa numa frigideira aquecida com um pouco de margarina. Quando prontas de um lado voltá-las com a ajuda de uma espátula. Pôr no parto e cobrir com o molho de chocolate.

Season 7 do 24

E já acabámos de ver a season 7 do 24:)

E já vimos o 1º episódio da season 8:)

Tempo...

Não costumo trabalhar em casa à noite a não ser muito raramente. Mas ultimamente o trabalho não pára de crescer... como eu costumo dizer, todos os dias aparecem projectos novos. E passou a ser inevitável trazer o portátil para casa de vez em quando. Na sexta-feira da semana passada houve upgrade da base de dados à noite (para que o sistema não fosse desligado durante o dia) e nós tivemos que entrar à meia-noite para fazer testes. Foi pacífico... estávamos a ver o 24, interrompi durante 1 hora e depois mais 24!

O blog, como não podia deixar de ser, tem ficado para segundo plano, e posts agora só escritos em casa ou à noite ou ao fim-de-semana. Ontem e hoje estive a tentar pôr os posts em dia... ainda tenho umas quantas receitas para partilhar.

Na sexta-feira novo desafio... vou para Frankfurt 6 dias a uma conferência. Ainda não fui e as saudades dos bebés já chegaram...

Caixas das bolinhas

A fotografia não ficou muito boa mas as caixas das bolinhas são lindas! São mesmo, mesmo a minha cara:)

Cookies de chocolate e mais chocolate

No fim-de-semana depois de ter recebido as caixas das bolinhas não resisti a fazer umas cookies para encher uma delas! A receita tinha que ser nova e especial e a seleccionada foram as 'Cookies de chocolate e mais chocolate' do blog Sabores de Canela.

Assim que vi esta receita soube que tinha que a fazer... a autora do blog dizia que se tinham tornado as cookies preferidas lá de casa e que as fazia todas as semanas e para além disso são uma receita da Nigella (e eu ainda não tinha feito nenhuma).

Receita:

125 g de chocolate negro (70% cacau)
150 g de farinha
30 g de cacau
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de sal
125 g de manteiga macia
60 g de açúcar amarelo (na receita 75 g)
40 g de açúcar branco (a receita pedia 50 g)
1 colher de chá de extracto de baunilha (a receita pedia uma de sopa)
1 ovo, frio do frigorifico
1 saco de pepitas de chocolate (na receita 2)

Pré-aqueça o forno a 170º. Derreta os 125 g de chocolate no micro-ondas ou em banho Maria. Numa taça misture a farinha, o cacau, o bicarbonato, e o sal. Bata a manteiga com o açúcar na batedeira (use uma fixa para maior comodidade), adicione o chocolate derretido. Junte o ovo e o extracto, depois os ingredientes secos e finalmente as pepitas. Retire com a colher do gelado e uma espátula, 12 pedaços de massa e coloque-os num tabuleiro de forno forrado distanciados uns 6 cm. Coza durante 18 minutos e use o truque do palito como se tratasse dum bolo, estará cozido, quando sair seco. Deixe arrefecer no tabuleiro 4-5 minutos e depois transfira para uma rede até ficarem firmes. Só ficam firmes depois de arrefecerem.

O L., provador oficial, elegeu-as como as melhores que eu já fiz! E eu não posso deixar de concordar... são verdadeiramente delicosas!

Passeio

Depois do Aquário Vasco da Gama demos almoço aos bebés e fomos pô-los a dormir a sesta em casa dos avós. Nós aproveitámos uma tarde de sossego e o bom tempo que estava e fomos passear para a Graça / Baixa e Chiado. E que bom que foi andar a passear em Lisboa de descapotável, com boa música e muito Sol.


Parámos no Miradouro da Graça e estivemos sentados no jardim (como já não fazíamos há uns anos)! Muito bom... a repetir!

Aquário Vasco da Gama

No Domingo (como ando atrasadíssima nos posts... não neste mas no do fim-de-semana anterior) fomos ao Aquário Vasco da Gama com os bebés. Eu já não ia lá há tantos, tantos anos (que é melhor nem pensar nisso) e eles nunca lá tinham ido. Gostaram muito e eu também gostei (claro que jamais se pode comparar com o Oceanário)!

O que o Afonso mais gostou (como não podia deixar de ser) foram as tartarugas... 3 tartarugas enormes num tanque!

Terminámos a visita no terraço / esplanada do Aquário! A vista é simplesmente magnífica e com o Sol a brilhar soube-nos mesmo bem:)

ChocandOthers

A penúltima semana de Abril foi uma semana "doce"... cheia de encomendas Choc&Others.

Na quarta 1 Tarta de Santiago, na quinta 1 bolo de mousse, 1 surpresa recheado com chocolate e morangos (uma novidade... nunca tínhamos feito nenhum recheado) e um bolo de bolacha (este feito pela S.) e para fechar a semana 1 Tarta de Santiago na sexta.

Foi uma semana cansativa mas valeu a pena! O feedback dos clientes foi excelente:)

Compras na internet

Estou viciada. Quem diria?

Nunca fui muito de fazer compras na internet... comecei pelas compras no Continente, depois seguiu-se a Lanidor, o Clube Fashion, as compras de bilhetes para espectáculos e concertos, compras no site da Fnac e mais recentemente até compras de artigos de decoração (as minhas caixas e formas das bolinhas e também já fizemos uma compra no site da Zara Home).

Já me estava a esquecer da compra da minha agenda no organisedmum!

Adoro! Estar sentada ao computador ver com calma o que há disponível e num minuto porque não demora mais que isso comprar!

Acabei de aproveitar a campanha do Clube Fashion para fazer umas compras (muito baratinhas) na Tommy para o L.!




O Clube Fashion tem umas campanhas óptimas (no verão passado comprei um biquini da Salinas giríssimo) por isso se estiverem interessados digam-me que eu envio-vos um convite!

LA MAG

1500 já são alguns pontos...

Nós vamos...

Da nova colecção da Lanidor...

... já temos duas lá em casa:) E que bem que ficam nos bebés!

Ansiosa por amanhã

Na semana passada descobri mais um blog, A Papelaria Inédita. Uma loja em Albufeira. E que contente que fiquei que enviavam as encomendas para qualquer ponto do país... que ideia maravilhosa!

Apesar de ser uma papelaria têm artigos de cozinha, alguma roupa para crianças, brinquedos, artidos de decoração e tantas outras coisas! Uma verdadeira PERDIÇÃO!!!! E eu fiquei completamente apaixonda pelos artigos das bolinhas encarnadas!

Hoje não resisti e fiz a minha encomenda (os naperons de papel com as bolinhas acabaram no Sábado:( ) mas consegui encomendar um conjunto de 3 caixas de lata e forminhas de papel tudo às bolinhas.

As caixas eram as últimas por isso quando voltei lá para tirar a foto já lá não estavam porque já vêm a caminho:) Depois tiro fotografias quando chegarem!

Não são lindas estas forminhas de papel? Já estou a pensar numa receita de muffins ou cupcakes para as estrear!

Esqueci-me de referir que o atendimento foi simplesmente fantástico... enviei um email que depois originou uma troca de alguns emails muito simpáticos, rápidos e eficazes! Já estou inscrita para receber as próximas novidades (já sei que vão repor alguns dos artigos com bolinhas... mal posso esperar!!!!).

Croque-Monsieur

Numa das minhas visitas aos blogs de culinária, que tanto gosto, descobri um novo blog (novo para mim mas também com criação bastante recente) - Com Uma Pitada de Açúcar. Tanto as receitas como as fotografias são fantásticas!

Já tinha visto a receita dos Croque-Monsieur num outro blog e inclusivamente tinha tomado nota da receita para fazer nesse fim-de-semana mas quando descobri esta pareceu-me melhor e na sexta à noite lá estava eu a fazê-la.


O resultado final foi muito bom! A única alteração é da próxima vez usar umas fatias de pão mais finas para não ficar tão pesado. Nunca tinha comido mas como eu imaginava todos gostámos muito (o Afonso incluído)!


Receita:

8 fatias de pão
8 fatias de presunto de boa qualidade
16 fatias de queijo gruyère (usei queijo provolone)
50g de mostarda
3 ovos
80ml de leite
50g de queijo gruyère ralado (usei queijo mozzarela)
Pimenta

Pré aqueça o forno a 180º. Unte cada uma das fatias com a mostarda e disponha 4 fatias de pão num pirex. Intercale sob cada fatia de pão, uma fatia de queijo, uma de presunto e mais uma fatia de queijo. Termine com a fatia de pão restante. Pressione bem cada sanduíche. Numa tigela bata os ovos e acrescente o leite e a pimenta a gosto. Misture bem. Despeje sob os pães e cubra o pirex com um papel transparente. Deixe descansar no frigorífico aproximadamente 5 a 10 minutos (como não tinha tempo ignorei este passo). Retire o papel, salpique o queijo ralado sobre os pães e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos. Sirva quente acompanhado de uma salada verde.

Museu da Marioneta

Ontem de manhã foi a festa de aniversário dos 5 anos da Matilde e do 1º ano da Clarinha no Museu da Marioneta.

A festa começou com uma visita ao Museu, seguida de um atelier onde as crianças fizeram uma marioneta de sombras colorida. A do Afonso foi um leão (tenho que tirar uma foto).

Para terminar um lanchinho delicioso com os bolos de aniversário feitos pela R. não tirei fotos:(

Estavam lindos!

Não conhecia o museu e foi uma surpresa muito agradável! O museu é no antigo Convento das Bernardas... um edifício lindo por fora e com um magnífico claustro! Vamos sem dúvida voltar...

Obrigada à R. e ao G. pela organização da festa! Foi uma manhã muito bem passada e o Afonso divertiu-se imenso:)

Cookies com gotas de chocolate

A minha lista de receitas a experimentar nunca mais acaba. E a cada dia que passa descubro novas receitas e não tenho propriamente tempo disponível para fazer uma receita nova todos os dias mas de vez em quando lá vou conseguindo fazer algumas. Esta já foi feita várias vezes. Adoro! Houve um dia em que a Mana e o D. foram lá a casa e ela não conseguia parar de comer:) Da última vez que as fiz finalmente tirei uma foto.


Receita:

90g de margarina
100g de açúcar amarelo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 ovo, levemente batido
1 colher de sopa de leite
200g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
170g de gotas de chocolate (usei chocolate partido em bocadinhos)

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre dois tabuleiros grandes com papel vegetal. Bata a margarina com o açúcar numa tigela até obter um creme. Junte a baunilha e o ovo (previamente batidos) aos poucos, batendo bem. Misture o leite. Peneire a farinha e o fermento e junte ao creme com uma colher. Adicione as gotas de chocolate. Molde os biscoitos às colheradas e deixe uma distância de 3,5cm entre eles. Aperte as bolinhas levemente com um garfo enfarinhado. Leve ao forno 20 minutos.

A receita original destas cookies está no Technicolor Kitchen mas também já foram publicadas no As Minhas Receitas.

Wish List

A minha Wish List não pára de aumentar... Mas hoje quando fiz uma das minhas visitas regulares ao meu site de receitas doces preferido, eis que descubro que a Leonor tinha editado um livro! Deduzo que as receitas sejam, pelo menos, na grande maioria as receitas do site mas ainda assim QUERO muito ter este livro!

Ainda faltam uns meses para o aniversário e acho que para o Dia da Mãe o meu presente já está comprado mas ainda assim pedir não custa...

Almoço revigorante

Na passada sexta-feira no Frutalmeidas. Estava mesmo, mesmo a precisar de não almoçar no refeitório e sair. A S. fez-me companhia num almoço calmo, tranquilo e há muito esperado. O regresso ao Frutalmeidas... 2 pastéis de massa tenra e um sumo de laranja natural (não havia sumo de tangerina!). E o tempo fantástico que estava... pena não ter dado para um passeio prolongado pela Avenida de Roma.

Quando me lembrei de tirar uma fotografia este era o único que sobrava!

Sex and the City 2

Ansiosa por ver...

Adega do Coelho

No Sábado, apesar do tempo não ter estado muito famoso, fomos dar um passeio à Praia das Maçãs e à Praia Grande com o objectivo de almoçar em Almoçageme. Depois do passeio pelas praias e como chegámos um bocadinho antes da hora marcada ao restaurante fomos ao mercado, que é mesmo ao lado, onde comprámos kilos de fruta e legumes frescos de produção nacional!

O restaurante onde fomos é a Adega do Coelho e já lá tínhamos ido várias vezes mas a última vez já tinha sido há mais de um ano! A comida continua delicosa e o atendimento muito simpático. Tem o melhor bacalhau na brasa que eu conheço... vem já partido em lascas (sem espinhas) e regado com azeite quente e acompanhado de umas batatas deliciosas! E como sobremesa, arroz doce... tenho dúvidas que algum dia venha a encontrar algum igual! É simplesmente divinal!!! Tirei uma foto para poderem comprovar o aspecto magnífico!

Ganhei!!!

Hoje de manhã o Outlook piscou para me lembrar de ir à página da Lanidor ver o resultado de um passatempo em que tinha concorrido na semana passada! E qual não foi o meu espanto quando, depois de alguns page downs, descobri o meu nome!

O prémio é um DVD com uma edição especial da Disney do filme Dumbo! Acho que o Afonso vai gostar muito:)

Spaguetti com molho de tomate e bacon crocante

No fim-de-semana passado comprei um pacote de spaguetti fresco. A ideia inicial era fazer uma carbonnara. Entretanto decidi fazer um molho de tomate e à medida que ia fazendo o molho fui pensando... e acabou nesta massa. Ficou divinal por isso resolvi partilhar.

Receita:
1 pacote de massa fresca (ou massa normal, claro!)
3 tomates maduros
2 dentes de alho
azeite
pimenta, manjericão e óregãos
bacon em cubos

Descascar os tomates e parti-los em pedaços pequenos. Deitar num tacho juntamento com um fio de azeite e os dentes de alho cortados ao meio. Deixar cozinhar lentamente. Temperar com pimenta, óregãos e manjericão. Enquanto o tomate cozinha, cozer a massa. Passar o molho de tomate com a varinha mágica. Juntar 3/4 de 1 pacote de natas e misturar muito bem. Numa frigideira deitar os cubos de bacon e deixar cozinhar até ficarem estaladiços. Escorrer a massa e incorporar muito bem o molho. Servir a massa no prato e por cima dispor o bacon.

Escorrega

Este fim-de-semana foi a estreia ofical do Manel nos escorregas! No Sábado de manhã no Espaço Monsanto e no Domingo no parque do Alvito!

E que felicidade que foi!

Maratona...

... de 24 ontem à noite! 4 horas de episódios non-stop... até às 2h30m! E a season 6 acabada! Agora que venha a próxima!

Incrível a minha resistência ao sono... esta série é das poucas que consegue ter esse efeito extraordinário!

Wish List

Pedir não custa... têm é que ser duas... umas para o Afonso e outras para o Manel!

Já estive com elas na mão na loja e consegui resistir mas fiquei a pensar nelas e para não conseguir parar de pensar esta semana recebi o email da Metro com o catálogo e estavam lá! E há a saia igual para menina... LINDA!

Wish List

Ontem descobri o blog Dias com Mafalda da Mafalda Pinto Leite. O blog é mais ou menos recente por isso ainda não tem muitas receitas mas consegui encontrar três para acrescentar à minha lista (cada vez mais interminável) de receitas a fazer.

Só tenho o livro dela da colecção dos Grandes Chefes que saiu com a revista Visão por isso tenho que acrescentar estes dois livros à minha Wish List:

Segundo a informação que está no blog "cozinha para quem não tem tempo" está esgotado... vou ter que esperar. Pode ser que saia uma nova edição!

Quiche Lorraine

Esta é a receita que faço de Quiche Lorraine. Não sei se corresponde à original ou não... o mais provável é que não porque o que faço é usar sempre a mesma base (4 ovos e 1 pacote de natas) e depois variar os ingredientes.

Receita:

1 base de massa folhada (ou quebrada... eu prefiro folhada)

1 pacote de natas

4 ovos

bacon em bocadinhos (usei metade de uma caixa do Pingo Doce)

queijo mozzarela ralado

salsa

pimenta

Bater os ovos com uma vara de arames e juntar as natas. Voltar a bater. Temperar com pimenta e misturar a salsa picada (uso salsa picada congelada).

Estender a massa na forma de tarte. Picar o fundo com um garfo. Espalhar os pedacinhos de bacon e por cima deitar a mistura de ovos e natas.

Para terminar espalhar o queijo mozzarelae levar ao forno pré-aquecido a 180º. Depois da massa estar folhada costumo pôr o forno um bocadinho a gratinar.

Cortinado do Afonso

E depois de 3 semanas e meia de espera, na semana passada, finalmente chegou o tecido para o cortinado do quarto do Afonso. Já está na costureira. Agora é só esperar para ficar pronto!

E mais um passo dado na decoração do quarto de "crescido" do Afonso!

Compras

Adoro compras online... voltei a fazer uma encomenda na Lanidor na semana passada! Perdi a cabeça e desta vez a compra foi grande... chegou uma mega caixa lá a casa. A vantagem é que podemos experimentar e devolver sem pagarmos portes... não podia ser melhor!

Uma das coisas com que fiquei foi este casaquinho de malha:

Que hoje conjuguei com este top (que já tinha comprado nos saldos mas que ainda não tinha usado) também da Lanidor:

Is not the same

A Mana foi jantar lá a casa na passada quinta-feira... ainda não a tinha visto depois do regresso da neve e está com uma cor na cara de fazer inveja... da boa, claro!

Soube muito bem a companhia e ainda me brindou com um presente comprado em Andorra:) Esta espectacular pulseira da Desigual!

Adorei:) Obrigada (também ao D., claro)! E como não podia deixar de ser hoje está no meu braço! E que bem que fica com o meu verniz "Inveja Boa"!

Inveja Boa

E esta semana optei por uma cor de verniz mais primaveril... Inveja Boa da Risqué! Da coleccção os "7 pecados", como o Santo Gula que adoro, é lindo!

Sapatos Lanidor

Os sapatos (rosa) já estão comprados há mais de duas semanas mas foram comprados numa ida muito apressada à Lanidor... esta semana experimentei-os e ficam muito mal no pé:( São muito "decotados" (como eu lhes chamo)... vêem-se demasiado os dedos dos pés e não acompanham a curva do pé!!! Vou ter que os trocar...

Como não podia deixar de ser já andei a ver no site possibilidades de troca... e é o que não falta! Mas a primeira da lista é este vestido...

Adoro o vestido, a cor e a parte de trás... tudo!

Pizza de frango e natas

No fim-de-semana passado fiz finalmente a minha pizza preferida:) Esta pizza foi inspirada numa que comíamos na Pizza Pazza no Monumental que eu simplesmente adorava!

Voltei a fazer o molho e a diferença é mesmo muito grande! Desta vez usei também queijo mozzarella fresco (nunca tinha usado na pizza) e também faz a diferença. Agora só me falta mesmo aventurar na massa... mas acho que não vai ser para já!

Receita:

1 base de pizza
molho de tomate
2 bifes de frango cortados em quadradinhos pequenos
cogumelos frescos (usei 1/4 da embalagem)
bacon em quadradinhos (usei metade de 1 embalagem)
natas (usei 2/3 de 1 pacote)
queijo mozzarella ralado
queijo mozzarella fresco (pode usar-se ralado)

Fritar os quadradinhos de frango com um bocadinho de azeite numa frigideira. Temparar com sal e pimenta. Quando os bifes estiverem fritos, juntar os cogumelos previamente lavados e cortados em fatias. Temperar novamente com pimenta. Por fim, juntar o bacon e deixar cozinhar um bocadinho.
Abrir a base de massa e picar com um garfo. Deitar por cima o molho de tomate e espalhar. De seguida polvilhar com o queijo ralado. Espalhar uniformemente a mistura de frango e cogumelos (sem o molho). Regar com as natas e por fim cortar o queijo mozzarella em fatias e colocar por cima. Polvilhar com óregãos. Levar ao forno até a massa estar cozida e o queijo gratinado.

Ficou simplesmente divinal! O Afonso adorou como sempre;) O L. disse que era a melhor pizza que eu já tinha feito (e eu já fiz umas quantas) até agora:)

Para a próxima vou pôr azeitonas (desta vez não tinha em casa).

Primavera

A Primavera trouxe o SOL e levou a chuva... e eu não resisti a vestir a camisa que comprei na semana passada na Lanidor.

Tinha comprado uma para dar à R. de presente de aniversário mas não resisti a ir comprar uma igual para mim!!!

Cookies melhores do que brownies

No fim-de-semana em que fomos para o Algarve depois de regressarmos e com a chuva que não parava de cair estavamo-nos mesmo a apetecer umas bolachinhas. Assim aproveitei para experimentar esta receita de cookies do blog Technicolor Kitchen.


Não são difíceis de fazer e são muito boas! Para mim não são melhores do que brownies mas eu sou viciada em brownies (é o meu bolo preferido do momento... especialmente o que eu faço!).

Receita:

230g de chocolate amargo (com 70% de cacau ou mais)

2 colheres sopa de manteiga sem sal à temperatura ambiente

2 ovos

130g de açúcar

½ colher de chá de extrato de baunilha

35g de farinha de trigo

¼ colher de chá de fermento em pó

175g de chocolate amargo em gotas ou pedaços

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre dois tabuleiros do forno com papel vegetal.

Derreta as 230 g de chocolate com a manteiga num tacho pequeno com o lume no mínimo, mexendo para não queimar. Retire do lume e deixe arrefecer 5 minutos.

Numa taça média, misture bem os ovos, a baunilha e o açúcar.

Noutra taça peneire a farinha e o fermento.

Adicione o chocolate e a manteiga derretidos à mistura de ovos e misture. Aos poucos, acrescente os ingredientes secos e misture só até incorporar. Por fim misture as 175g de chocolate picado. Coloque porções de 1 ½ colheres de sopa de massa nos tabuleiros preparados. Leve ao forno por 10-12 minutos ou até ficarem firmes por fora (a massa fica mais opaca). Retire do forno e deixe arrefecer completamente nos tabuleiros.

Ontem

O Afonso é um bebé maravilhoso! Não há dia que não me surpreenda! Ontem apanhámos um susto e tivemos que ir com ele às urgências (felizmente depois ficou tudo bem)... quando estava com ele ao colinho a contar-lhe uma história antes de ir dormir:

Eu: A mamã hoje está cansada! Tive 5 reuniões no trabalho!
Afonso: E ainda estás mais cansada porque eu fiquei doente, Mamã e tiveste que ir comigo para o hospital!

Wish List - actualização

As minhas Wish Lists têm dado resultado...

A prateleira da estante já com o 8º livro das "Crónicas de Gelo e Fogo" do fantástico George Martin... presente do L. do Dia da Mulher!

Na prateleira falta o livro 7 porque é o que está na mesa cabeceira... falta tão pouco para acabar... apenas dois pequenos capítulos (vamos ver se é este fim-de-semana)!

24

Desde o fim-de-semana que fomos para o Algarve que estamos a ver a Season 6 do 24! É daquelas séries que vemos todos os episódios sem perder 1 (juntamente com a Anatomia de Grey). Já vamos a meio desta season mas estou desejosa de acabar e passar à próxima!

As últimas do Afonso

A caminho de casa num dia à noite:

Afonso: Mamã, o Pingo Doce e venha cá está fechado!


Afonso a dizer como rezam no colégio antes do almoço:

Afonso: Em nome do Pai, do Filho e do Espírito Santo. À mesa." Tentei explicar-lhe que se diz "Amén" e não "à mesa" mas ele continua a achar que está certo!


Num chuvoso regresso a casa:

Afonso: Mamã, sabes porque é que está a chover?
Eu: Não.
Afonso: As nuvens estavam muito cheias e por isso tiveram que ser espremidas pelo São Pedro!

Algarve

Este fim-de-semana foi prolongado para nós... tirámos a segunda-feira de férias e fomos para o Algarve com os bebés! Os objectivos eram sair de Lisboa para arejar a cabeça e descansar. O 1º objectivo foi cumprido já o 2º...


No Domingo de manhã (num dos poucos momentos de verdadeiro descanso... com o Manel a dormir no carrinho e o Afonso deliciado a comer um pastel de nata) estivemos sentados numa esplanada na Marina a tentar apanhar todos os raios de Sol que brilhavam no céu:) Uma delícia depois destes meses de dias escuros e chuvosos!

Adega do Kais

No mesmo dia que fomos almoçar ao Coisas de Comer, fomos jantar à Adega do Kais para comemorar o aniversário da R. Já conhecíamos o restaurante... é ideal para jantares de grupo. Não temos que nos preocupar em escolher o que vamos comer e vão passando com várias entradas, pratos principais e sobremesas enquanto vamos conversando.

Um jantar muito, muito agradável! Obrigada à R. pela organização deste jantar!