terça-feira, 7 de setembro de 2010

Das férias #10

Na última semana de férias fomos jantar fora (sem os bebés que ficaram em casa com os avós) ao Suigeneris - um restaurante que descobri em Junho no LifeCooler. Marquei mesa e lá fomos nós para a Ilha de Faro (tinha alguma curiosidade porque nunca lá tinha ido).

O restaurante é em cima da praia. Ficámos cá fora nas mesas coladas à praia, ao lado havia umas colocadas na areia! Tudo o que escolhemos era delicioso e tinha uma apresentação excelente!

Começámos com uns pãezinhos quentes (este de azeitonas era excelente) acompanhados de manteigas aromatizadas (também muito boas).

Este foi o "miminho" do chef - espetada de melância com queijo (uma conjugação para mim inesperada mas muito boa).

Para entrada pedimos um folhado de chèvre com mel acompanhado por umas bolinhas de maçã - estava divinal.


Eu optei por Chateaubriand acompanhado com batatinhas salteadas. A carne era deliciosa!



O L. pediu um risotto de vieiras e carabineiros - também estava muito bom.


E para terminar (como não podia deixar de ser) um petit gâteaux com gengibre - também estava óptimo!

Esta era a vista da nossa mesa... a areia mesmo ali ao lado! Depois de jantar fomos dar um passeio na praia!

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