Biscoitos de garfo

Para acompanhar a decoração da Árvore de Natal fiz uma nova receita de biscoitos, novamente escolhidos do blog As Minhas Receitas!

Recomendo vivamente estes biscoitos... são muito fáceis de fazer e ficaram tão bons que já repeti a receita esta semana!!!

Receita:

125 g de açúcar

125 g de manteiga

250 g de farinha

1 ovo

Amassam-me muito bem todos os ingredientes. Fazem-se pequenas bolos com a forma de croquetes (eu fiz bolinhas) que se enrolam em açúcar e depois de colocados no tabuleiro forrado com papal vegetal se pisam com um garfo.

Vão ao forno pré-aquecido a 200º durante 15 minutos.