terça-feira, 31 de agosto de 2010

Das férias #6

O vestido da nova colecção da Lanidor que o L. me ofereceu.


Que bom que é fazer compras no Algarve! Há anos que o faço e adoro! Então desde que abriu uma Lanidor na Marina... é irresistível!

sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Das férias #5

Tinha visto apenas um episódio desta serie na televisão e tinha gostado. Mas este é daquelas que o ideal é ver do princípio ao fim para se perceber tudo... e foi o que fizemos durante as férias!

Gostei imenso e queria que continuassem a serie! Vamos ver se aparecem novos episódios...

Das férias #4

Acabei de ler este livro que o L. me deu. Foi o livro que me fez companhia durante a viagem a Porto Alegre e agora nas férias tive oportunidade de terminar!


Já tinha lido este livro numa edição juvenil há quase 20 anos e não me lembrava de rigorosamente nada! O próximo passo é ver a serie da BBC.

Das férias #3

Para além dos filmes também nos temos dedicado às series! Acabámos de ver a Season 4 do Sex and the City e vimos a Season 5 completa!

segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Das férias #2

Os dois que se seguiram...


O único que nos faltava ver do Shyamalan. Gostei!


E este já há muito tempo nos primeiros lugares da lista de filmes a ver! ADOREI! Muito, muito bom!

Das férias #1

Temos aproveitado as sestas dos bebés durante as férias para pôr os filmes em dia. Estes foram os dois primeiros.

O primeiro sobre a Mafia Russa em Inglaterra, com a Naomi Wats. O filme é original mas mostra detalhadamente demais alguns pormenores sangrentos!

Este sobre uma reunião secreta durante a 2ª Guerra Mundial. Historicamente bom mas demasiado parado! Com a participação do Colin Firth!

sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Uma boa reflexão...

... hoje o L. enviou-me este email! Muito bom!

quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Bolo de limão

Com alguns limões que nos tinham dado lá em casa e depois de ter visto a receita deste bolo no blog Saídos da Concha, não resisti e no Sábado pus mãos à obra!



Receita:
125 g de manteiga
175 g de açúcar amarelo
2 ovos grandes
raspa de 1 limão
175 g de farinha
Sal
4 colheres de sopa de leite

Bater a manteiga derretida e o açúcar. Juntar os ovos e a raspa de limão e bater bem. Misturar a farinha e o sal. Juntar o leite e voltar a bater. Levar ao forno numa forma de bolo inglês.

4 colheres de sopa de sumo de limão
100 g de açúcar em pó

Misturar o sumo de limão com o açúcar em pó em lume brando (esqueci-me de pôr ao lume!). Assim que o bolo sair do forno fazer muitos furos com um palito e deitar a calda de limão por cima do bolo. Desenformar só depois da calda secar.

quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Do Gym #4

Mais uma das aulas de Pump e uma das minhas preferidas! E que bom que é fazer os últimos minutos da aula a ouvir e a cantar esta música LINDA!

Ontem tive direito a mais um desses momentos! Espero ainda conseguir fazer mais uma aula antes das férias!

Do aniversário #4

Estas pulseiras da Massimo Dutti foram um dos presente dos meus colegas do trabalho. São LINDAS! Eu já as tinha visto e eram exactamente as que eu queria!


Um obrigada especial à S. que consegue sempre acertar na escolha dos presentes!

segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Hoje...

... com as sandálias Fly London calçadas! Sinal de que as férias se aproximam a passos largos:)

Expiação

E no fim-de-semana conseguimos ver um filme! Algo que já não fazíamos há muito tempo... Espero que nas férias consigamos ver mais uns quantos... a lista de filmes para ver já começa a ser grande demais!


Gostei do filme! Faz-nos pensar na importaância da honestidade e de sermos verdadeiros...

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Made by Mana - Project #2

Este é um projecto que já estava em execução há algum tempo mas que finalmente a Mana conseguiu terminar.



Um presente para a bebé Catarina!

Estes porta-lápis são lindos e muito práticos! Um excelente presente... também dá para menino! O Afonso tem um em azul e encarnado e sempre que vamos de férias ou algum sítio em que ele possa pintar, o porta-lápis vai connosco! A Mana faz por encomenda e é possível escolher o tecido!

Do aniversário #3

Presente dos meus cunhados...


Nunca tinha recebido nenhuma caixinha destas! Gostei imenso! Agora é só encontrar um fim-de-semana disponível na agenda e lá vamos nós!

Sex and the City - Season 4

Começámos a ver o Sex and the City Season 4. Na altura em que o Afonso nasceu via um episódio de cada vez que lhe dava de mamar e assim consegui ver as 3 primeiras series. Na altura ainda não tínhamos a quarta. Agora que já temos todas, recomeçámos com o objectivo de no final vermos os dois filmes.


Os episódios são curtos, leves e bem dispostos... vêem-se muito bem! Por isso já vamos quase a meio desta serie!

terça-feira, 27 de julho de 2010

Do aniversário #2

Este vestido preto da Lanidor foi um dos presentes do L.



Ficou óptimo! Nem é preciso subir a bainha nem nada! Para estrear amanhã (dia de aniversário do Afonso)!

Espetadinhas de tomate cherry com queijo mozzarella

Quem me conhece sabe que saladas não são nada o meu estilo de comida! Mas é Verão, estou a tentar mudar alguns hábitos e por isso no nosso jantar de aniversário a entrada foram umas espetadinhas de tomate cherry com queijo mozzarella. Não comi... ainda não consegui dar esse passo mas todos gostaram imenso! Foi super fácil de fazer (a meias com a Mana) e ficou com uma apresentação magnífica!


Receita:

Tomates cherry

Queijo mozzarella fresco
Rúcula
Azeite
Pimenta
Óregãos

Lavar os tomates. Cortar o queijo em quadradinhos. Espetar um tomate e um quadradinho de queijo em cada palito.
Dispor a rúcula na travessa e por cima colocar as espetadinhas. Temperar com um fio de azeite, pimenta e óregãos.

Do aniversário #1

Presente da Mana para começar a usar em Setembro depois das férias!



Para além deste creme que promete ter o efeito pretendido ainda recebi um exfoliante corporal da mesma marca! Depois partilho os resultados!

Obrigada!

Semana difícil

A semana que passou foi muito, muito intensa...

Recém chegada de Porto Alegre e ainda a matar saudades dos 3 príncipes!
Pediatra com o Afonso para a consulta dos 4 anos na segunda-feira!
O meu aniversário e o do L. com consequente jantar lá em casa para 10 pessoas e 2 bolos para levarmos para o trabalho (um para cada)... na quarta-feira até à meia-noite a fazer bolos!
Jantar de aniversário lá em casa... 00h30!
Avaliação de 5 propostas para o nosso upgrade... terça a ler propostas até às 00h30!
Semana cheia de reuniões para avaliação das propostas!
Festa de aniversário do Afonso no Jardim Zoológico no Domingo... confirmação dos convidados, encomenda do bolo de aniversário, fazer bolos no Sábado, preparação da festa, ...

Pensei que não fôssemos conseguir fazer tudo! Mas a verdade é que pensando dia-a-dia e com alguma organização (não muita porque não é o meu forte) lá conseguimos fazer tudo! E correu tudo muito bem... o jantar lá em casa, a festa de aniversário do Afonso! E ainda consegui ir ao ginásio 3 vezes:)

Do Gym #3

E hoje é dia de mais uma aula de Pump! Já em preparação...

terça-feira, 20 de julho de 2010

24 - Season 8

Acabámos a Season 8 do 24 (a última). E o último episódio, como já vem sendo hábito, fez-me chorar e chorar...

Uma das minhas series preferidas tal como a Anatomia de Grey... e agora acabámos tudo o que havia para ver das duas!


Actualmente em fase de selecção da próxima serie (para ver todos os episódios seguidos tal como as duas anteriores)...

Do Gym #2

Mais uma das músicas da aula de Body Pump! Também adoro esta!

Hoje começou a fazer-me companhia logo de manhã e vou ficar a ouvir todas de seguida enquanto analiso as 5 propostas para o nosso upgrade... e em jeito de preparação para a aula da hora de almoço!

sexta-feira, 16 de julho de 2010

Pão de Alecrim

Para o aniversário da mãe (mesmo antes de ir para Frankfurt) experimentei esta receita de pão de alecrim, da Mafalda Pinto Leite, que já estava na lista das próximas a fazer! Não podia ser mais simples e o resultado final é muito agradável.



Receita:
4 ramos de alecrim
2 colherers de chá de flor de sal (usei sal fino)
Azeite
1 pacote de massa de pizza fresca pronta

Aqueça o forno a 200ºC.
Retire as folhas do alecrim e esmague num almofariz com o sal e 2 colheres de sopa de azeite.
Estique a massa por cima de um tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal.
Barre com a mistura de alecrim.
Regue com azeite extra e polvilhe com uma pitada de flor de sal.
Leve ao forno durante 15 minutos ou até ficar dourado e estaladiço.

Do Gym #1

Depois do regresso recomeçaram também as aulas no gym... ontem Body Pump! E o novo Pump está com músicas muito giras... esta não me sai da cabeça e é a mais ouvida no meu PC durante o dia!

Incrível como (apesar de ter começado há 1 mês) senti a falta do gym nestes dias em que estive fora! Sou preguiçosa para ir mas quando começo e o consigo encaixar no meu horário é perfeito:)

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Lanidor Baby

Ansiosa por fazer uma visita a esta loja para umas comprinhas para o meu sobrinho ou sobrinha!!! Esta semana já vamos saber se é menino ou menina:)

Made by Mana - Project #1

Tenho uma lista de projectos quase infindável para a Mana. Ela tem imenso jeito e adora fazer este tipo de coisas.

Hoje começa o 1º projecto - forrar o meu dossier velhinho de receitas! Não o queria deitar fora porque já o tenho há muitos, muitos anos, por isso decidi dar-lhe um novo look! A Mana comprou um tecido encarnado às bolinhas brancas e vai começar agora a pôr mãos à obra!


Eu estou a milhares de kilómetros de distância mas entusiasmadíssima com o projecto e também com a contagem decrescente para a partida!

sexta-feira, 9 de julho de 2010

Saudades...

Estou longe de casa... a milhares de Km de distância... do outro lado do mundo... cheia de saudades! Acabei de falar ao telefone com o L. e com os bebés e o coração ficou apertado, muito apertado quando ouvi o Afonso perguntar: "Onde estás Mamã?" e o Manel a dizer: "Mamã, Mamã! Beijinhos, Bejinhos! Adeu, Adeu!".

Neste momento só consigo pensar nas saudades que sinto e em como vou conseguir passar o fim-de-semana longe deles... tão longe!!!

Eu sei que aguento... sei! Mas as saudades são TANTAS!!!

Wish List

O dia de aniversário aproxima-se a passos largos...


E o novo livro da Mafalda Pinto Leite, recentemente lançado, faz parte da minha lista!

quarta-feira, 7 de julho de 2010

São Pedro e o Sol...

Afonso: Mamã o Sol é quente! Sabes porquê?
Eu: Não!
Afonso: Porque tem fogo!
Eu: Pois, por isso é que não podemos tocar no Sol!
Afonso: Só o S. Pedro é que pode, Mamã! Ele tem uma luvas especiais!

Festival do Panda

No fim-de-semana passado fomos com os bebés ao Festival do Panda. No ano passado éramos para levar o Afonso mas ele ficou com varicela nessa semana e não pôde sair de casa. Por isso este ano foi a 1ª vez que foi!


Os bebés portaram-se muito bem e estavam muito felizes! O Manel chamava pelo Noddy continuamente enquanto ele esteve em palco. Já o Afonso o que mais gostou, para além de ter dado um abracinho aos Irmãos Koala, foi do carro de bombeiros "verdadeiro".

Citando a A.: "Nestas tão pequenas coisas vemos que os nossos meninos são mesmo o mais importante da nossa vida, e sentimos o quão gratificante é fazer algo, por mais simples que seja, que os faça felizes."

quarta-feira, 30 de junho de 2010

Wish List

Mais bolinhas... desta vez muitas bolinhas!!!





Mais uma vez na Papelaria Inédita!

segunda-feira, 28 de junho de 2010

ChocandOthers no FaceBook

Finalmente ganhámos coragem e criámos o ChocandOthers no Facebook! A adesão tem sido fantástica e em poucos dias ultrapassámos os 80 amigos!


Agora precisamos de muitas oportunidades para criar novas receitas! Mas estes meses têm sido complicados porque as encomendas têm sido imensas e não temos tido mãos a medir!!!
As ideias para o Facebook já são algumas - queremos fazer promoções, incentivar as pessoas que já encomendaram ou provaram os nossos bolos a ter uma participação mais activa!

Obrigada a todos os que se juntaram ao ChocandOthers!

7 ANOS!!!

No dia seguinte ao do jantar festejámos em casa com os bebés! Tinha ficado prometido e o lema lá em casa é: "sempre que os Papás prometem uma coisa cumprem!".
Quando cheguei a casa com os bebés pusemos mãos à obra e fizemos um bolo cremoso de chocolate e um gelado de French Vanilla. O bolo foi inteiramente batido pelo Afonso (este bolo não precisa de batedeira) e o quanto ao gelado disse: "o gelado não posso ajudar porque é a kitchen (referindo-se à Kitchen Aid) que faz!".

Quando regressávamos do colégio e ainda no carro o Afonso disse: "temos que pôr uma vela com um 7, Mamã!". E eu disse que achava que não tínhamos em casa mas ele respondeu: "quando a vovó fez anos tinha um 7 e eu sei onde está a vela!!!". Estava a despir o bibe ao Manel, já em casa, quando ele apareceu com a vela!
Catámos os Parabéns os 4 - o Manel adora e diz muito bem a parte "nesta data querida"! Os bebés sopraram a vela, batemos palminhas e comemos bolo! O Manel estreou-se a comer gelado e adorou:)

Gemelli

Na passada segunda-feira fizemos 7 ANOS de casados! Para comemorar fomos jantar fora. A minha lista de restaurantes a ir é simplesmente gigantesca, mas como as segundas são um dia complicado para ir jantar porque a maioria dos restaurantes fecha, a escolha não foi propriamente difícil.

Assim optámos pelo Gemelli. É quase unânime que é o melhor italiano de Lisboa mas apesar disso já ouvi umas críticas menos boas.

As flores que nos acompanharam enquanto jantávamos

A "cortesia" do chefe - espuma de cogumelos com bacon

Lombinhos de porco preto com limão e risotto de pimentos

Vazia com costata de queijo Grana Padano

Tarte de amêndoa com gelados da casa

Nós gostámos imenso! O atendimento é excelente... os empregados são super simpáticos mesmo quando telefonei a fazer a marcação. A comida tem imensa qualidade e estava tudo delicioso... já para não falar na originalidade da ementa! Recomendo!!!

Pavilhão do Conhecimento

Estas últimas semanas têm sido muito intensas. Como eu costumo dizer, uma grande maioria das pessoas nasceu nos meses de Maio e Junho!!! O que faz com que tenhamos festas de aniversário todos os fins-de-semana e feriados de Junho e também são os meses em que temos mais encomendas de bolos! Para além de tudo é a festa de fim do ano para os bebés, preparação do aniversário do Afonso, entre milhões de outras coisas!!!


No fim-de-semana passado o Afonso teve mais uma festa de um amigo do colégio - uma festa de crescidos! Desta vez foi no Pavilhão do Conhecimento e foi a segunda vez que o deixámos sozinho e viemos embora! Ele adorou a festa - viram uma casa a ser construída, andaram de carro e
voaram nuns fatos especiais:)



Já tínhamos decidido fazer a festa, deste ano, do Afonso fora de casa. Mas na semana passada houve um dia que me disse: Mamã a minha festa pode não ser em casa? E eu perguntei porquê, ao que ele respondeu que as festas fora de casa eram mais GIRAS!!! Sabia que esta conversa ia aparecer mais cedo ou mais tarde. O que eu nunca pensei foi que fosse aos 3 anos!!!

quinta-feira, 17 de junho de 2010

Gym

Há já 2 anos que estou inscrita no Holmes Place e tenho períodos pequenos em que vou e grandes em que não vou!!! Desde que nasceu o Manel que tem ficado muito mais complicado ir ao ginásio e ao fim do dia é fisicamente impossível mesmo para mim (que de vez em quando consigo fazer uns milagres com o tempo... e estico-o quase até ao limite!).
O meu contrato acabava este mês e finalmente pude inscrever-me no ginásio aqui do trabalho... é um Holmes Place Fitness WorkX (um franchising do Holmes mas mais pequeno e não dá para frequentar os outros). O objectivo passou a ser treinar à hora de almoço!
E até agora tem estado a resultar... 2 vezes na semana da inscrição (1 delas para elaboração do esquema... nunca tive um tão puxado!), 2 na semana passada (em que uma delas foi uma aula de MIB e outra de Core) e esta semana planeei 4 idas mas ainda só consegui 1 (para uma aula de Total Condicionamento).
Amanhã é dia de lançamentos (novas músicas, novos esquemas) e às 18h30 vou ao lançamento de Body Pump. Vamos ver se me consigo manter motivada para sempre (porque ginásio é algo que nos deve acompanhar até ao fim da vida)!

terça-feira, 15 de junho de 2010

Valentines Day

E finalmente vimos o Valentines Day (em espera há 4 meses!!!). Não achei brilhante nem perto disso mas é bem disposto... e os actores são todos conhecidos! O trailer passa a imagem de um filme muito mais giro... por isso estava em lista de espera!


Ir para o Algarve tem sempre a vantagem de conseguirmos ver um ou outro filme! Desta vez para além deste vimos os 6 episódios que nos faltavam da Anatomia de Grey! E o que eu chorei nos dois últimos!!! Como a próxima season só chega em Setembro agora vamos ter que escolher uma nova serie para vermos!

Ontem...

... foi dia de calçar os meus sapatos mais recentes (foram um dos presentes do Dia da Mãe). Como não podia deixar de ser, adoro-os!
Só conhecia uma loja no Algarve que vendia sapatos da Replay mas o L. descobriu uma perto de casa:)


Aproveitei para usar também um dos últimos vestidos que comprei (veio na última encomenda que fiz da Lanidor online).

Cookies Flagrante Delícia

E na semana passada houve um bocadinho de tempo para experimentar mais uma receita de cookies. Desta vez a escolhida foi do meu site preferido de receitas doces (não me consigo decidir se gosto mais deste ou do Technicolor Kitchen... depende dos dias;) - o Flagrante Delícia.



Receita:

300 g chocolate negro de culinária partido em pedaços grandes
150 g açúcar mascavado claro
2 ovos
450 g farinha trigo
200 g margarina derretida fria
16 g levedura química (fermento em pó para bolos)
Uma pitada de sal
Um pouco de açúcar baunilhado

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Preparar um tabuleiro de forno com papel vegetal. Bater os ovos (apenas o suficiente para que fiquem homogéneos) e misturar com o açúcar. Juntar a margarina derretida e misturar bem. Acrescentar a farinha peneirada com o fermento, o sal e o açúcar baunilhado. Adicionar os pedacinhos de chocolate. (A massa deve ser amassada apenas até ligar todos os ingredientes.) Formar bolas com a massa e dispor no tabuleiro, ligeiramente espaçadas entre si. Levar ao forno até que as cookies fiquem cozidas (uns 15 minutos).


Ficaram muito bons! Ficam melhores comidos no dia em que são feitos porque como levam fermento ficam um bocadinho "altos" como se fosse massa de bolo e no dia seguinte ficam mais secos.

Sobre a Ponte...

E como eu costumo dizer "para ir de férias é preciso sofrer"! Desta vez foi só um dia de férias e nem assim consegui afastar o sofrimento!!!
Quarta-feira foi um dia intenso, cheio de coisas para fazer... parecia que não ia conseguir fazer tudo mas não sei como sobrevivi!!! Aulas de ginástica à hora de almoço (sim, foram 2!!!), ir buscar os bebés ao colégio, uma tentativa frustrada de comprar caixas de bolos, depilação e mãos com os dois bebés (foi uma perfeitra aventura!!!), ir para casa, fazer jantar, fazer um brownie XXL, começar a fazer as malas... e no dia seguinte mais um bolo (quadradinhos de laranja simplesmente deliciosos), fazer as malas, carregar o carro, ir para o Algarve... claro que chegámos lá sem o meu livro (fez-me tanta, tanta falta!!!) e sem os meus óculos de sol e os do L. (nunca nos tinha acontecido!!!)...
Mas chegámos e na sexta conseguimos estar a manhã toda na piscina:) Foi muito bom! À tarde deixámos os bebés em casa a dormir a sesta e fomos fazer a nossa ronda pelas lojas de decoração que tanto gostamos (Al Quattro, Arboretto e MC). No Sábado o Manel ficou com febre e o tempo estava péssimo por isso o melhor que conseguimos foi uma ida à Marina. No Domingo o tempo estava fabuloso mas era dia de voltar e o Manel continuava com febre mas conseguimos uma horinha na piscina:)

quarta-feira, 9 de junho de 2010

Anatomia de Grey - Season 6

ADORO a Anatomia de Grey! É uma das minhas series preferidas. Vi e revi tudo de seguida já várias vezes (quando estava em casa de licença... das duas vezes estavam a passar os episódios todos seguidos na Fox Life)!

Houve uma season que gostei menos e pensei que já não ia voltar a ser a mesma coisa!!! Qual não foi a minha surpresa quando começámos a ver a Season 6 e estou simplesmente a adorar!!! Os episódios são o MÁXIMO!!! Temos visto 2 episódios diariamante e estamos a aproximar-nos do fim... ontem vimos o episódio 19! Temos que começar a pensar qual a serie que se segue...

1º episódio da Season 6 - Anatomia de Grey

Black Eyed Peas

E 30 de Maio foi dia de irmos ao já agendado concerto dos Black Eyed Peas. Foi muito, muito giro!
Andámos imenso, dançámos, cantámos, comemos bifanas, saltámos e rimo-nos muito!!!

Video feito pela S. - Buraka Som Sistema

Black Eyed Peas - I Gotta Feeling (YouTube)

segunda-feira, 7 de junho de 2010

Petit Gâteaux

Tenho esta receita há muitos anos (uns 8 ou 9...). Na altura tinha descoberto esta verdadeira delícia no restaurante 'Las Brasitas' no Pateo Bagatela. Hoje em dia não há restaurante que não os tenha, com este ou outro nome mas quase todos têm. Mas quando os descobri e fiquei completamente viciada não estavam tão difundidos por isso quando me deram a receita como sendo a original do 'Las Barsitas' fiquei muito contente. No feriado passado decidi voltar a fazê-la e aproveitei para estrear os meus ramequins (já os tinha comprado há uns meses)!

Ficaram óptimos mas para a próxima tenho que os deixar ainda menos tempo no forno!


Receita:
3 colheres de sopa de açucar
50g de chocolate
2 colheres de sopa de farinnha
2 colheres de sopa de margarina
1 ovo
2 gotas de essência de baunilha

Bata o açúcar e a gema na batedeira durante 2 minutos (ou até formar um creme esbranquiçado). Acrescente a margarina (reserve meia colher de sopa) e bata durante mais um minuto. Junte a farinha, o chocolate derretido e a essência de baunilha e bata mais um pouco. Bata a clara em castelo e incorpore na massa delicadamente. Unte 2 forminhas com a margarina reservada e enfarinhe. Despeje a massa nas formas e leve a forno forte (pré-aquecido) durante 5 minutos ou até estar cozido (deve ficar muito mal cozido no centro). Desenforme e sirva com gelado de baunilha.

Esta receita é para dois petit gâteaux (eu normalmente duplico ou triplico a dose).

Feira

Na semana em que fui para a Alemanha uma verdadeira feira instalou-se lá perto de casa no jardim e foi um verdadeiro sucesso! Três carrosséis para os bebés (crescidos), pipocas, farturas, bifanas, carrinhos de choque... Fomos lá várias vezes com os bebés e eles simplesmente adoraram! Até o Manel, que nos surpreendeu a todos dentro do carrinho muito feliz ao lado do Mano e na mini-mini montanha russa ao colo do Papá!!!


No Dia da Criança foi o último dia da feira por isso levámos os bebés à noite depois do jantar para a despedida! E nós, aproveitámos para nos despedir das farturas:) Agora é esperar que a feira regresse no próximo ano!!!

Pizza de pão Pitta

Ontem para o almoço fiz umas 'pizzas bebés' (como as apresentei ao Afonso) em pão Pitta. Já há algum tempo que andava para experimentar esta receita da Mafalda Pinto Leite. As pizzas ficaram muito boas e é óptimo porque dá para usarmos os ingredientes que quisermos / tivermos em casa.



Receita:
1 embalagem de pão Pitta
molho de tomate (de preferência caseiro)
queijo mozzarela ralado (usei mozzarela fresco)
fiambre cortado em pedaços
tomate cherry (não usei)

Aqueça o forno a 180º.
Prepare um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal.
Corte o pão Pitta ao meio. Barre cada pedaço de Pitta com o molho de tomate. Polvilhe com o queijo (ou disponha as fatias de queijo) seguido do fiambre.
Leve ao forno 8 a 10 minutos ou até o queijo ficar derretido e dourado.

Compras Campo de Ourique

E no Sábado de manhã, depois da natação do Afonso, fomos a Campo de Ourique. Estava a precisar de comprar roupa para os bebés e ainda nãoo tinha ido ver a coleccção Primavera-Verão em Campo de Ourique (uma falha tremenda). Depois de uma passagem pelas minhas lojas preferidas, acabámos na 'Letras Bordadas', onde comprámos 2 jardineiras e 2 calções de banho (agora é tudo a dobrar... e como eu adoro vê-los de igual!!!)!

E para terminar as compras para os bebés fomos à 'Pé de Roupa' comprar as t-shirts para usar com os calções (não encontrei a foto na net... tenho que tirar em casa)!